Traiteur

Weekmenu

 

 

Rode Tonijn - frisse krab - miso - yuzu - komkommer

xxx

Cremesoepje van wilde waterkers - hollandse garnaaltjes - aardappel - prei

xxx

Gerookte schotse zalm - gamba - linguine - bieslookbotersaus

xxx

Gestoofd Ibericowangetje - geglaceerde bospeentjes - malouskes - Madeira jus

xxx

Selectie seizoenskaasjes van Bourgondisch lifestyle met garnituurtjes

xxx

Parfait van honing en truffel - vanille - nougatine